Sziasztok :) A mai nap hoztam nektek egy szezonális őszi perzsa ételt. Mivel ez az évszak a gránátalma, és a dió szezonja, gondoltam ez a legjobb alkalom megosztani veletek ezt a receptet, plusz most könnyű beszerezni az alapanyagokat is. Nagyon szeretem ezt az ételt, sosem tudok vele betelni,…

Sziasztok *_* Nagyon szeretem a halakat, gazdag A és D-vitaminban, illetve Omega-3 zsírsavakban. A mai nap ghezel ala-t (pisztráng) sütöttem sabzi polo-val (zöld fűszeres rizs). Az irániak közkedvelt csemegéje ez a hal. Sok fajta képen elkészíthető, én az egyik kedvencemet mutatom be.  Nem…